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Méta
Tag Archives: Beninsaca hispida
Recette n°6101: (Vietnam) « Canh bi dô » ou Soupe de poulet à la citrouille
. « Canh » = soupe – « Bi dô » = potiron. Pour 6 personnes: 500 g de chair de poulet cuite et sans peau ( restes de poulet rôti) 1 kg de citrouille: traditionnellement, on prend de la « Benincasa hispida » ( photo) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Beninsaca hispida, blanc, citrouille, courge, potage, poulet, soupe, volaille
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