Tag Archives: langouste

Recette n°1329: (entrée) Fonds d’artichauts farcis au crabe

Publié le décembre 15, 2011 par marielauref

Pour 6 personnes: 6 fonds d’artichauts surgelés ou en boîte ( ou frais) 1 boîte de crabe ( ou du surimi) 1 pot de mayonnaise citronnée Le jus d’1/2 citron 1 verre de vin blanc sec 2 oeufs durs 6 … Lire la suite →

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Recette n°1210 : Civet de langouste

Publié le août 13, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 langouste de 1 kg ( fraîche ou surgelée) 1/2 litre de moules fraîches ( ou bien un reste de moules marinières) 200 g de crevettes cuites et décortiquées 2 gousses d’ail 1 bouquet d’estragon 50 cl … Lire la suite →

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