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Catégories
Méta
Tag Archives: Mouled
Recette n°8479: ( Tunisie-dessert) Assida zgougou
. On emploie ici les « zgougou » = pignons tout petits et noirs issus du pin d’Alep mais vous pouvez prendre les pignons blancs plus courants et lus huileux, les « bondok ». Ce dessert est particulièrement réalisé pour les jours de fête. … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 118, Afrique du Nord, assida, bondok, capucines, eau de géranium, fleurs, fruits secs, Mouled, pignons, Ramadan, Tunisie, zgougou
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