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Méta
Tag Archives: piment serrano
Recette n°9262: (Mexique) « Carne cocida en limon » ou Carpaccio de boeuf au citron vert
. Marinade au moins 6 heures. Pour 4 personnes: 300 g de rumsteack émincé très finement 10 cl de jus de citron vert 1 tomate ferme 2 cuillères à soupe d’oignon haché très fin 3 ou 4 piments Serranos ( … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boeuf, carpaccio, cédrat, citron vert, haddock, lime, navets, piment serrano, rumsteak
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Mémoire de marmite 