Tag Archives: poisson pané

Recette n°3893: (Pakistan) Poisson pané à la pakistanaise

Pour 4 personnes: 4 filets de poisson au choix 2 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 1/4 de cuillère à café de coriandre en poudre 1/4 de cuillère à café de cumin en poudre 1/4 de cuillère à café … Lire la suite

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Recette n°511 : Filets de maquereaux panés

( vous pouvez paner plusieurs sortes de filets de poissons. En Tunisie, les filets de merlan panés de cette manière sont appelés Nazalli). Pour 4 personnes: 4 maquereaux donc 8 filets que vous faites lever par le poissonnier 3 oeufs … Lire la suite

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