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Recette n°7950: (Antilles – Boisson chaude) Chaudeau antillais

. Boisson antillaise reconstituante en cas de fatigue ou petit rhume, comme le « Lait de Poule » voir Recette n°219. Elle est surtout proposée pour les grandes fêtes: Noël, communion, accompagnée de gâteaux type génoise ou biscuits. Pour 6 personnes: 1 … Lire la suite

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Recette n°7942: (cocktail) Byrrh Fizz

Pour 4 personnes: 20 cl de Byrrh 3 cl ( 1 verre à liqueur) de Sherry Le jus de 2 oranges Le jus de 2 citrons 1 litre d’eau Perrier ……………………………………………………………………………………. Mélanger Byrrh + Sherry + jus d’oranges et citrons … Lire la suite

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