Tag Archives: rôti

Recette n°1484: Rôti de dinde aux pommes

Publié le Mai 7, 2012 par marielauref

( Peut se réaliser aussi avec un rôti de porc) Pour 4 personnes: 1 kg de rôti de dinde 1,2 kg de pommes ( Golden) 1 verre de cidre 1 verre à liqueur de Calvados (facultatif) 20 cl de crème … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°677 : Rôti de dinde aux cerises

Publié le décembre 2, 2010 par marielauref

( La dinde, découverte au Mexique par les conquérants espagnols, apparut la première fois en France en cuisine lors du mariage de Charles IX en 1570) ( Peut se réaliser aussi avec un rôti de porc) Pour 6 personnes: 1 … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire