Tag Archives: tarte salée

Recette n°144: (Alsace) Tarte flambée

Publié le août 8, 2010 par marielauref

( = flammekueche = tarte flammée)) Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte à pain 3 oignons épluchés et émincés 100 g de lardons fumés 100 g de crème fraîche épaisse 100 g de fromage blanc 2 cuillères … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°143: ( Tarte salée) Tarte au persil

Publié le août 8, 2010 par marielauref

Pâte minute: – 250 g de farine – 125 g de beurre mou – 1 pincée de sel – 1 dl d’eau ( ou une pâte toute faite) Garniture: – 3 oeufs – 100 g de crème fraîche – 1 … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , | Laisser un commentaire