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Recette n°1305: (apéritif, entrée chaude ou buffet) Mini vols au vent aux bigorneaux

( Le bigorneau est un petit coquillage, appelé aussi vigneau ou vignot, à coquille en spirale comme l’escargot) Pour 4 à 6 personnes: 500 g de bigorneaux frais ou cuits 24 mini-bouchées apéritive à farcir, en pâte feuilletée 200 g … Lire la suite

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