Recette n°195 : (apéritif ou entrée) Pâte à tartiner aux sardines

1 boîte de filets de sardines

50 g de mayonnaise

25 g de beurre mou

1 trait de sauce Worcestershire

1 échalote épluchée et hachée finement.

1 cuillère à café de persil haché

(Servir avec du pain grillé)

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Bien mixer tous les éléments y compris l’huile des sardines pendant 2 mn.

Mettre au frigo 1 heure et servir frais. Bon appétit !.

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