Pour 1 personne, 1 grand verre:

1 boule de glace chocolat ou fraise

1 boule de glace vanille

10 cl ( 1/2 verre) de lait

1 trait de sirop de menthe blanche

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Mettre les 4 ingrédients dans un shaker ou un mixeur. Fouetter jusqu’à obtenir une crème bien mousseuse.

Servir aussitôt avec une paille.

Bonne dégustation !.