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Recette n°4042: (Tunisie) « Market Khastel » ou Agneau aux marrons et aux raisins

Pour 4 personnes: 1 kg d’épaule d’agneau coupée en cubes 12 marrons décortiquées ( frais ou surgelés) ou bien cuits au naturel ( conserve) 125 g de raisins secs ( Smyrne)             1 cuillère à … Lire la suite

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