Archives par mot-clef : cake

Recette n°9971: Cake à l’orange et au café

Pour 4 à 6 personnes: 2 oranges ( même recette avec 1 pamplemousse) 1 cuillère à soupe d’extrait de café liquide 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d’huile 20 … Lire la suite

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Recette n°9817: (dessert) Cake de banane aux fruits rouges et coco

Pour 4 à 6 personnes: 1 banane 250 g de fraises ou de framboises 50 g de noix de coco râpée 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d’huile ou de beurre fondu 250 g de farine 1 sachet … Lire la suite

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Recette n°9647: (dessert) Cake aux noix à la farine complète

Pour 4 à 6 personnes: 125 g de cerneaux de noix 180 g de farine bise ( farine complète) 1 sachet de levure chimique ( ou 1 c à c de bicarbonate de soude) 4 oeufs 120 g de sucre … Lire la suite

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Recette n°9586 (dessert) Biscuit aux pignons

Pour 4 à 6 personnes: 150 de pignons de pin ou de cèdre ( plus sucrés) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 citron 15 cl de lait 5 … Lire la suite

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Recette n°9558: (entrée) Pain de fromage blanc, oseille et saumon fumé

Pour 4 à 6 personnes: 5 oeufs 500 g de faisselle ( fromage blanc de campagne) bien égouttée 400 g de feuilles d’oseille 150 g de saumon fumé ou des petits morceaux de haddock) 200 g de beurre mou 1 … Lire la suite

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Recette n°9513: (Maroc) Tajine de poulet aux oignons, miel, safran et raisins

Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 4 gros oignons 150 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel 2 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 pincées de gingembre … Lire la suite

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Recette n°9476: (dessert) Pavé de chocolat à la farine de châtaigne

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de farine de châtaigne 200 g de chocolat noir à cuire 3 jaunes d’oeufs 50 cl ( 1/2 litre) de lait 15 morceaux de sucre (accompagnement facultatif: crème anglaise) ……………………………………………….. Caraméliser un moule … Lire la suite

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Recette n°9413: (dessert) Gâteau au chocolat à la Ricotta

Pour 4 à 6 personnes: 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 220 g de poudre d’amandes 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère 100 g de cacao non sucré en poudre 8 oeufs 300 g de sucre … Lire la suite

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Recette n°9386: ( Canada – dessert) Pavé de chocolat à compote de pommes et aux noix de Pécan

Pour 4 à 6 personnes: Compote de pommes: – 1,2 kg de pommes 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de jus de citron 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré … Lire la suite

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Recette n°9380: (dessert) Gâteau au beurre de cacahuète

Pour 4 à 6 personnes: 240 g de beurre de cacahuète ( crème d’arachides = Dakatine) 240 g de beurre mou 150 g de chocolat noir 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 300 g de sucre en … Lire la suite

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