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Recette n°9083: (Savoie/Aix-les-Bains) Noix de veau à l’aixoise

Pour 4 à 5 personnes: 1 morceau de noix de veau ( ou du quasi) d’environ 1 kg 20 cl de bouillon ( eau + cube) 12 marrons frais pelés ou déjà cuits au naturel ( conserve) 200 g de … Lire la suite

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