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Méta
Tag Archives: bière brune
Recette n°283 : (Hauts de France) Carbonade flamande
Pour 6 personnes: 1,5 kg de joue de boeuf 2 tranches de pain d’épices 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 75 cl de bière brune, de préférence 3 oignons 2 carottes 3 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 filet … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué bière brune, Bières et Légendes, boeuf, carbonade, Flandres, frites, joue de boeuf, moutarde, pain d'épices, ragoût
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