Tag Archives: boisson chaude

Recette n°220: (Boisson chaude) Vin chaud

Pour 6 personnes: 1 bouteille de bon vin rouge 125 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 pincée de muscade râpée 1 pincée de romarin 1 feuille de laurier 3 clous de girofle 6 grains de poivre ———————— Dans … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , | Laisser un commentaire

Recette n°219: (Boisson chaude) Lait de poule

Par personne: 1 grande tasse de lait 2 jaunes d’oeufs 4 cuillères à soupe de sucre qq gouttes d’extrait de vanille ou 1 cuillère à café de Rhum ou Cognac ou liqueur d’orange ——————– Faire chauffer le lait avec la … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , | Laisser un commentaire

Recette n°90: (Cocktail chaud) Punch au thé chaud

Pour 6 à 8 personnes: 6 cuillères à café de thé à l’orange 1 litre d’eau 1 litre de vin rouge 3 dl de Rhum blanc 1/4 de litre de jus d’orange 125 g de sucre candi blanc cannelle —————– … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire