Archives par mot-clef : lait

Recette n°8840: (Mexique-dessert) Gâteau de figues sèches

Pour 4 à 6 personnes: 300 g de figues sèches 2,25( = 2 litres + 1/4 de litre) litre de lait 650 g de farine de maïs 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre 1 cuillère à café … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8793: (cocktail au lait) Whisky Solace

Pour 1 grand verre: 4 cl de Whisky 2 cl de Cointreau 15 cl de lait 4 cl de crème fraîche liquide ( fleurette) 1 cuillère à café de miel d’acacia ( liquide) 1 cuillère à café de zeste d’orange … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8590: (boisson) Smoothie fraises et cerises

Pour 4 à 6 personnes: 300 g de fraises 200 g de cerises 15 cl ( 150 g) de crème fraîche liquide (fleurette) 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ……………………………………………………….. Rincer et sécher les … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8580: (cocktail au lait) Lait à la tomate

Pour 1 verre à cocktail: 3 cl de lait 4 cl de jus de tomate Le jus d’1/2 citron 1 pincée de muscade 2 glaçons ou glace pilée ……………………………………. Dans un shaker ou un mixeur, mettre tous les ingrédients y … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , | Laisser un commentaire

Recette n°8569: (boisson) Smoothie exotique

Pour 4 personnes: 1 cuillère à soupe de miel ( liquide) 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 20 cl de lait de coco 2 bananes 300 g de mangue ( fraîche ou surgelée) Le jus d’1 citron … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8493: (dessert glacé) Orange polaire

Pour 1 grand verre: 2 boules de glace vanille 4 cl ( 2 ou 3 c à s) de lait 2 cl de sirop d’orange Eau gazeuse bien fraîche Un peu de glace pilée ………………………………………………………….. Dans un grand verre mélanger … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8464: (cocktail au lait – sans alcool) Délice aux noisettes

Pour 2 grands verres: 30 cl de lait 1 oeuf 1 banane 25 g de noisettes décortiquées ( ou de la poudre de noisettes) 2 cuillères à café de miel ( d’acacia) 4 glaçons ………………………………………………………………………… Dans un mixeur, mettre jaune … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8448: (cocktail aux laits) Strawberry Paradise

Pour 1 grand verre: 100 g de fraises 5 cl de lait de coco 10 cl de lait de vache, d’amande ou autre ….. 10 cl de crème fraîche liquide ( fleurette) 2 cl de Rhum blanc glaçons …………………………………………………………….. Rincer, … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8433: ( cocktail au lait) Lait de baleine

Pour 1 verre: 2 cl de lait 2 cl de Cognac 2 cl de Rhum blanc 2 cl de Curaçao bleu 1 cl de sirop de sucre de canne glaçons ………………………………………………………….. Dans un verre, mélanger qq secondes lait + Cognac … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire

Recette n°8432: (cocktail au lait) Milkshake aux abricots

Pour 6 personnes: 1 litre de lait bien frais 2 oeufs 500 g d’abricots bien mûrs Le jus d’1 orange 20 cl ( 2 dl) de Rhum blanc 3 cuillères à soupe de sucre en poudre …………………………………………………………………. Dénoyauter et peler … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire