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Recette n°9265: (Grande-Bretagne, dessert) « Madeira cake » ou Cake au Madère

. Ce cake, sans Madère, a trouvé son appellation au temps où, en Grande-Bretagne, la tradition du milieu de matinée était de manger une tranche de ce cake toujours accompagnée d’un petit verre de Madère. Pour 4 à 6 personnes: … Lire la suite

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