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Catégories
Méta
Tag Archives: cocva
Recette n°9191: (Provence/Nice) Côtelettes d’agneau à la niçoise
Pour 6 personnes: 6 côtelettes d’agneau 2 oeufs 125 g de chapelure 125 g de Gruyère râpé 60 g de beurre sel, poivre (accompagnement: coulis, purée de tomates bien relevée – quartiers de citrons) ……………………………………………………………………. Faire fondre le beurre. Le … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, côtelettes, côtes, cocva, fromage, millas, mouton, niçoise, panées, salade, variations, viennoises
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