Tag Archives: Curaçao

Recette n°1200: ( cocktail ) Blue Punch

Publié le août 9, 2011 par marielauref

Pour 8 à 10 personnes: 1 bouteille de Champagne 1/2 bouteille de Riesling ( vin blanc d’Alsace) 1,5 litre de Rhum blanc 3/4 de litre de Curaçao bleu 1/2 litre de jus d’orange Le jus de 2 citrons 3 sachets … Lire la suite →

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Recette n°1009 : (dessert) Fraises au Curaçao

Publié le Mai 18, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 400 g de grosses fraises 50 g de sucre 1,5 verre à liqueur de Curaçao ( = liqueur d’orange) 1 bombe de crème Chantilly ——————– Equeuter les fraises. Les passer rapidement sous l’eau et les sécher sur … Lire la suite →

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Recette n°127: (cocktail) St James cocktail

Publié le août 5, 2010 par marielauref

Glace pilée 2 cuillères à café de sirop de sucre 2 cuillères à café de Curaçao 2 cuillères à café d’anisette 6 gouttes d’Angostura ( ou Angustura) 1 verre à madère de Rhum ambré 1 trait de citron pressé —————— … Lire la suite →

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