Tag Archives: Essaouira

Recette n°4426: (Maroc) La Chorba d’Essaouira

Pour 4 personnes: 1 bar ( loup) de 1 kg coupé en morceaux 2,5 litre de fumet de poisson ( eau + cubes) 200 g d’oignons 1 ou 2 gousses d’ail 200 g de bulbe de fenouil 100 g de … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire