Tag Archives: fruits de mer

Recette n°332 : Moules au curry

Publié le août 20, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 kg de moules ( 1 litre de moules = 800 g donc 2 litres 1/2) 4 cuillères à café de curry 50 cl de vin blanc 4 échalotes 1 bouquet garni Persil haché 2 cuillères à … Lire la suite →

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Recette n°180: Poulet aux fruits de mer

Publié le août 11, 2010 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 poulet de 1,5 kg découpé en morceaux 500 g de moules 500 g de palourdes 250 g de crevettes cuites et décortiquées 6 langoustines 250 g de champignons de Paris 1 citron 50 g de farine … Lire la suite →

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