-
Commentaires récents
Publicités
Archives par mot-clef : crevettes
Recette n°4427: (Maroc) Tajine de crevettes
Pour 4 personnes: 24 grosses crevettes (gambas) décortiquées ( fraîches ou surgelées) 1 oignon 2 gousses d’ail 4 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou 1/2 boîte) 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de … Lire la suite
Recette n°4413: (entrée ou buffet chaud) Gambas sautées au miel
(marinade 2 heures avant) Pour 4 personnes: 18 grosses crevettes ( gambas) décortiquées ou non 2 cuillères à soupe rases de miel de lavande ou de romarin ou thym …. ( au goût prononcé) 4 cuillères … Lire la suite
Recette n°4382: (Maroc) » Odja Bil Gombra » ou Oeufs brouillés épicés aux crevettes
Pour 4 personnes 4 oeufs 2 gousses d’ail 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 2 piments verts frais 16 crevettes ( gambas) cuites et décortiquées Qq brins de persil 4 cuillères à … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué crevettes, gambas, Maroc, oeufs brouillés, piment, pipérade, plat unique
1 commentaire
Recette n°4380: ( entrée chaude) Crumble des îles, crevettes/ananas
Pour 4 personnes: 6 tranches d’ananas ( frais ou conserve) 24 gambas cuites ou non 3 gousses d’ail 1 citron 1 pincée de piment en poudre 120 g de beurre salé mou 100 g de farine … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué ananas, crevettes, crumble, gambas, ile, Maurice, requin, Seychelles
Laisser un commentaire
Recette n°4339: Aubergines froides, farcies au riz et aux crevettes
Pour 4 personnes: 4 aubergines moyennes 4 cuillères à soupe de riz 100 g de crevettes cuites et décortiquées Le jus de d’ 1 citron + 1 citron entier 1 bouquet de fines herbes en mélange: … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, crevettes, entrée froide, petits farcis, riz
Laisser un commentaire
Recette n°4294: (Antilles – entrée chaude) Crème de crevettes à la créole
Pour 4 personnes: 300 g de crevettes ( gambas) cuites et décortiquées ( frais ou surgelé) 1 oignon 1 carotte 1 piment doux ( ou 1/2 poivron ou 1/4 de cuillère à café de piment … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Antiles, crème, crevettes, Cuba, entrée chaude, gambas, guadeloupe, martinique, potage, punch, Rhum blanc, soupe
Laisser un commentaire
