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Recette n°9735: (Suisse/Genève) « Genfer Käsebeignets » ou Beignets genevoix au fromage

Pour 4 à 6 personnes: 500 g de Gruyère ou d’Emmenthal coupé en 8 tranches de 1 cm d’épaisseur 3 oeufs Moutarde 125 g de farine 30 cl de vin blanc sel, poivre Huile de friture (accompagnement: salade verte ou … Lire la suite

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