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Recette n°2770: (Antilles) Matoutou de crevettes ou de crabe

        Pour 4 personnes: 500 g de crevettes (gambas) décortiquées ou 500 g de chair de crabe 500 g de riz 4 gousses d’ail Le jus d’1 citron vert 1 piment oiseau ( ou 1/4 de cuillère … Lire la suite

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