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Catégories
Méta
Tag Archives: piments doux
Recette n°7142: (Mexique – entrée chaude) « Chiles rellenos » ou Piments doux farcis à la mexicaine
Pour 4 personnes: 8 piments verts doux mexicains ( = Los chiles) 125 g de Oaxaca ( à remplacer par de la Tomme fraîche ou du fromage des Pyrénées) 200 g de farine de maïs ( ou de la fécule … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué farcis, farine de maïs, fromage, mexicaine, Mexique, Oaxaca, petits farcis, piments doux, poivrons, Pyrénées, tome
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