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Recette n°3523: ( Porto Rico) Gombos à la portoricaine

Publié le août 18, 2017 par marielauref

( à servir en légume en accompagnement de toutes viandes ou poissons) Pour 6 personnes: 750 g de gombos ( frais ou boîte) 3 oignons 1 ou 2 gousses d’ail 750 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais … Lire la suite →

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Recette n°129: ( entrée ou légume) Salade de gombos

Publié le août 5, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 400 g de gombos 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 boîte de tomates pelées 1 dl de vin blanc sec 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à … Lire la suite →

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