Tag Archives: riz cuit

Recette n°8411: (Espagne) Bol espagnol

. Macération 1 heure. Pour 1 personne: 1000 g de riz cuit refroidi 1 gousse d’ail 50 g de raisins secs 50 g de chorizo 1/2 poivron rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive … Lire la suite

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Recette n°5938: ( Pays basque) Oignons farcis au veau et au riz

        Pour 6 personnes: 12 gros oignons rouges ( oignons d’Espagne) 350 g de riz cuit 300 g de rôti de veau cuit ( restes) 1 bouquet de fines herbes: persil + ciboulette + estragon + cerfeuil … Lire la suite

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