Tag Archives: tiramisu framboises-rhubarbe

Recette n°5009: (dessert) Mousse « Myosotis »

Pour 8 personnes: 12 oeufs 625 g de chocolat noir à cuire 1/2 verre ( 10 cl) de liqueur de framboises ( voir Recette n°1) 1 zeste d’orange 15 g de beurre 1 pincée de sel (Facultatif: qq framboises pour … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1082 : (dessert) Tiramisu framboises-rhubarbe

(A préparer au moins 2 heures avant) Pour 6 personnes: 5 tiges de rhubarbe 100 g de framboises 1 paquet de biscuits roses de Reims 250 g de Mascarpone ( fromage italien à texture de crème fraîche épaisse) 15 cl … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire