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Catégories
Méta
Tag Archives: viande hachée
Recette n°1512: (Liban) Kibbé Krass
( = croquettes de viande enrobées de boulghour, cuites en beignets – entrée chaude pour le mezzé, ensemble de plats servis pour une fête. Le Mezzé est un peu l’équivalent des Tapas espagnols ou des Zakouskis en Russie) ( vous … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, beignets, blé, boulghour, croquettes, Liban, tapas, viande hachée
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