Pour 4 personnes:

4 pommes

250 g de fromage blanc

2 cuillères à soupe de miel ( liquide)

3 cuillères à soupe de Calvados ( sans alcool ?!: mélanger 2 cuillères à soupe de jus de pommes + 1 cuillère à soupe de miel)

………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Allumer le four position grill.

Peler et épépiner les pommes…. Les émincer en fines lamelles ….. Disposer les lamelles, en les faisant se chevaucher un peu, dans 4 plats individuels pour le four.

Arroser de Calvados ( ou jus de pommes + miel).

Fouetter fromage blanc + miel …. En napper les pommes.

Enfourner pour 5 mn environ, que les plats soient bien dorés.

Servir dès la sortie du four.

Bon appétit !.