Tag Archives: à la portugaise

Recette n°7964: (Portugal – dessert chaud) « Rabanadas » ou Pain perdu à la portugaise

Pour 4 personnes: 8 ou 12 tranches de pain blanc ou de brioche rassis 3 oeufs 100g de miel 6 cuillères à soupe ( 150 g) de sucre en poudre 3 cuillères à soupe rases de cannelle en poudre 50 … Lire la suite

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Recette n°6468: (Portugal – légume) Haricots verts à la portugaise

Pour 4 personnes: 1 kg de haricots verts frais ou surgelés 150 g de lard gras découpé en petits lardons 250 g de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 1 litre de bouillon ( eau + cubes) … Lire la suite

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