Tag Archives: carré de porc

Recette n°8567: Carré de porc aux raisins frais et aux noix

Publié le juillet 13, 2022 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 carré de porc de 1,2 kg environ 2 gousses d’ail 2 grappes de gros raisin blanc 200 g de cerneaux de noix 10 cl ( 1/2 verre) de jus de raisin 1 cuillère à café de … Lire la suite →

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Recette n°1371: Rôti de porc aux abricots secs

Publié le janvier 24, 2012 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 rôti de porc dans l’échine de 1,2 kg 225 g d’abricots secs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( = 50 g) Thym 40 g de beurre sel, poivre ( accompagnement: frites – pommes … Lire la suite →

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