Archives par mot-clef : jus de raisin

Recette n°8733: (Israël – sauce) Sauce yaourt pour salades diverses

( Pour accompagner salades vertes, concombre ….) 100 g ( 10 cl) de yaourt nature 10 cl ( 1/2 verre) de jus de raisin Le jus d’1 citron 100 g de petits oignons nouveaux ( grelots) 1 cuillère à café … Lire la suite

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Recette n°8567: Carré de porc aux raisins frais et aux noix

Pour 6 personnes: 1 carré de porc de 1,2 kg environ 2 gousses d’ail 2 grappes de gros raisin blanc 200 g de cerneaux de noix 10 cl ( 1/2 verre) de jus de raisin 1 cuillère à café de … Lire la suite

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Recette n°8558: (cocktail) Emeraude

Pour 6 à 8 personnes: 1 litre de jus de pamplemousse 25 cl ( 1/4 de l) de jus d’ananas le zeste du citron vert en ruban 1 litre de Rhum blanc 25 cl ( 1/4 de l) de liqueur … Lire la suite

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Recette n°8512: (cocktail sans alcool) Athletic

Pour 1 grand verre: 6 cl de jus de raisin 2 cl de jus de citron 6 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf Eau gazeuse 2 glaçons ………………………………………………………………. Dans un shaker, … Lire la suite

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Recette n°7562: (cocktail) Cup au jus de raisin

Pour 8 personnes: 50 cl ( 1/2 litre) de jus de raisin 50 cl de jus d’orange Le jus d’1 citron 1 petite bouteille d’eau Perrier 40 cl de vin rosé Pour la déco: des grapillons ( petites grappes de … Lire la suite

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Recette n°4437: (Géorgie – gibier) Faisan aux jus de fruits et aux noix

                1 faisan ( ou 1 pintade) prêt à cuire 250 g de cerneaux de noix 60 cl de jus de raisin 25 cl de jus d’orange 1 sachet de thé ( pour … Lire la suite

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Recette n°1419: ( boisson fraîche) Smoothie raisins – litchis – gingembre

Pour 2 personnes: 25 cl de jus de raisin noir ( ou 300 g de raisin) 10 litchis frais ou au sirop, pelés et dénoyautés 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre ———————————– Dans votre blender, verser le jus … Lire la suite

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