Tag Archives: châtaignes d'eau

Recette n°9936: (Chine) Brochettes de porc piquantes aux châtaignes d’eau

Publié le avril 29, 2023 par marielauref

. Marinade 3 heures. Pour 4 personnes: 250 g de filet de porc en tranches minces 75 g de jambon cuit ( jambon blanc, de Paris) en tranches fines 3 châtaignes d’eau ( conserve dans les épiceries asiatiques) 1 cuillère … Lire la suite →

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Recette n°9827: (légume) Risotto aux saveurs d’Asie

Publié le avril 13, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 440 g de riz rond: Arborio, Vialone nano ……. 1 kg de pak-choï ( chou chinois) 50 g de châtaignes d’eau en conserve 1 bouquet de coriandre fraîche ( ou du persil plat) 12 petits oignons nouveaux … Lire la suite →

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