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Recette n°7497: (Grèce) « Ghallos Yemistos » ou Dinde farcie à la grecque

Publié le décembre 17, 2021 par marielauref

Pour 12 personnes: 1 dinde prête à cuire d’environ 4,5 kg + ses abats, coeur, foie, gésier 250 g de chair à saucisse 1/2 citron 2250 g de marrons ( châtaignes) cuits au naturel 1 oignon 75 g de raisins … Lire la suite →

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