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Recette n°8868: (Chine) « Roupian Chao Shijing » ou Sauté de porc au maïs

Publié le septembre 26, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 500 g de filet de porc 450 g de petits épis de maïs ( conserve) 450 g de champignons ( noirs, parfumés ou de Paris) 50 g de mange-tout ( = pois gourmands) 2 cuillères à café … Lire la suite →

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Recette n°7962: (Mexique – dessert) Gâteau de maïs aux figues sèches

Publié le mars 21, 2022 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 650 g de farine de maïs ( ne pas confondre avec la fécule de maïs !) 300 g de figues sèches 1 sachet de levure chimique 2,25 l ( 2 litres + 25 cl) de … Lire la suite →

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