Tag Archives: serrano

Recette n°2138: (Espagne) Truites à la Navarra

Publié le février 23, 2014 par marielauref

      Pour 4 personnes: 4 truites vidées 4 tranches fines de jambon Serrano 70 g de lardons 1 citron 3 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe d’huile d’olive poivre ————————————— Laver les truites. Les essuyer. … Lire la suite →

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Recette n° 1460: ( apéritif) Brioche aux figues fraîches, olives noires et lardons

Publié le avril 27, 2012 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 5 figues fraîches 200 g de lardons 125 g d’olives noires dénoyautées 3 oeufs 250 g de farine 10 g de levure de boulanger 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre en … Lire la suite →

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