Pour 4 personnes:

4 espressos ( cafés serrés – cappuccino)

8 boules de glace vanille ou 8 boules de glace au chocolat

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Préparer 4 cappuccinos.

Soit dans les tasses à café, soit après avoir versé les cafés dans des coupes, déposer 2 boules de glace par café ( chaud).

Servir aussitôt.

Bon appétit !.