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Recette n°7680: Thon à la ménagère

Publié le janvier 25, 2022 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 tranche de thon d’environ 1,2 kg 2 gros oignons 300 g de chair de tomates ( conserve de tomates pelées, épépinées et concassées) 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de persil haché 25 cl ( … Lire la suite →

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Recette n°7054: (Espagne – Plat froid)  » Escabacia de tono » ou Escabèche de thon

Publié le août 5, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 tranches de thon ( même recette pour 4 truites) 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 1 branche de thym 1 branche de persil 1 branche de basilic 1 feuille de laurier 1/2 verre ( 10 … Lire la suite →

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