Tag Archives: Birmanie

Recette n°1963: (Birmanie) Petits gâteaux au lait de coco et graines de pavot

        Pour 6 à 8 personnes: 400 g de semoule de blé 80 cl de lait de coco en boîte 6 cuillères à soupe de graines de pavot 100 g de raisins secs 300 g de sucre … Lire la suite

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Recette n°1047 : (Birmanie) Brochettes de boeuf

( en birman: A-me’Huat) Pour 4 personnes: 500 g de boeuf coupé en petits dés 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de … Lire la suite

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Recette n°795 : (Birmanie) Riz épicé aux crevettes

3 tasses de riz 200 g de crevettes séchées réduites en poudre ( ou crevettes fraîches décortiquées en petits morceaux) 3 cuillères à soupe d’huile pimentée ( ou huile + 1 cuill à café de piment en poudre) 1 1/2 … Lire la suite

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