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- Recette n°5135: (Canada) Crevettes glacées à la marmelade d’orange
- Recette n°5134: (Italie/Venise – dessert chaud ou froid) Gâteau de polenta aux amaretti
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Méta
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Recette n°4826: (dessert) Riz au lait Matcha
Pour 4 personnes: 150 g de riz rond, Arborio, Vianone Nano, Carnoli …. 2 cuillères à café bombées de thé vert Matcha 1 litre de lait 15 cl de crème fraîche 100 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Arborio, boisson, caramel, Carnoli, chocolat, gâteau de riz, graines, Italie, pavot, risotto, riz au lait, riz rond, sésame, teurgoule, thé Matcha, Vialone nano, Vianone
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Recette n°4252: (Lybie) Houmous à l’orange
Pour 4 personnes: 250 g de pois chiches cuits au naturel 2 oranges Le jus d’1 citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre ( ou de coriandre) 1 cuillère à café de curcuma … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué assiette anglaise, bagels, burger, coriandre, houmous, Lybie, orange, pavot, pois chiches, sauce, viande froide
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Recette n°3465: (Pologne) Cake au pavot
( = Tort makowy) Pour 6 personnes: 6 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de miel ( liquide de préférence) 250 g de graines de pavot ( trempées préalablement 2 h dans de l’eau bouillante) 60 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué banana split, cake, canut, cocktail, gâteau, graines, kisse, miel, pannequet, pavot, Plaki, Pologne, raisins secs, Rhum, sangria verte, smoothy
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Recette n°3002: (dessert) Cake orange/pavot
Pour 6 à 8 personnes: 50 g de graines de pavot 1 orange Facultatif: 5 cl de Grand Marnier (liqueur à l’orange) 175 g de beurre mou 180 g de sucre roux 4 oeufs 280 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cake, dip, flan, graines, Grand Marnier, marmelade, moule à manqué, orange, pavot, pâte à tariner
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Recette n°2686: (apéritif) Bouchées de raisin frais au chèvre
Pour 4 personnes: 16 gros grains de raisin blanc ou rouge croquants et sans pépins ( Italien, Olivette, Muscat d’Alexandrie …) 100 g de fromage de chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche (liquide de préférence) 120 g … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué apéritif, bouchées, boulettes, chèvre, ciboulette, maharadjah, mini, mini vol-au-vent, noisettes, nougat, pavot, pics, pistaches, Provence, raisin fromage, Roquefort, sucettes, truffes
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Recette n°2404: Tagliolini au yaourt, champignons et graines de pavot
Pour 4 personnes: 300 g de tagliolini ( tagliatelles moins larges) 250 g de champignons de Paris 15 cl de yaourt nature 4 cuillères à soupe de crème aigre ( ou crème fraîche + le jus … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué champignons, Italie, pavot, pâtes, spaghettis, tagliatelles, tagliolini, yaourt
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Recette n°1963: (Birmanie) Petits gâteaux au lait de coco et graines de pavot
Pour 6 à 8 personnes: 400 g de semoule de blé 80 cl de lait de coco en boîte 6 cuillères à soupe de graines de pavot 100 g de raisins secs 300 g de sucre … Lire la suite
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Tagué Birmanie, coco, couscous, pavot, petits gâteaux, semoule
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