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Recette n°7750: (Turquie) « Tavuk Corbasi Yogurtlu » ou Soupe au yaourt et à la menthe

Pour 4 personnes: 1 litre de bouillon de volaille ( eau + cubes) 30 cl ( 300 g) de yaourt nature type yaourt à la grecque 3 jaunes d’oeufs 50 g de riz 2 cuillères à soupe de menthe fraîche … Lire la suite

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