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Recette n°9738: (Normandie/ Calvados, Cussy) Darnes de saumon à la Cussy

Publié le mars 31, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 darnes ( tranches) de saumon 4 gros champignons de Paris –Dans la recette originale mais facultatif: 1 truffe 4 cl ( 3 c à s environ) de Madère 30 cl ( 3 dl = 300 g) … Lire la suite →

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Recette n°6403: Saumon au miel

Publié le janvier 19, 2021 par marielauref

. Marinade 1 heure. Pour 4 personnes: 4 darnes ou pavés de saumon 2 cuillères à soupe de miel ( liquide) 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 g de cassonade ( sucre brun) 1/2 cuillère à café de … Lire la suite →

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