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Méta
Tag Archives: Dolmeh Kadu
Recette n°2800: (Iran) « Dolmeh Kadu » ou Courgettes farcies à l’agneau et abricots secs
Pour 4 personnes: 125 g d’abricots secs ( trempés depuis la veille dans de l’eau) 250 g de viande d’agneau hachée (épaule) 8 petites courgettes longues ou rondes 1 cuillère à soupe de pignons … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué agneau, corgettes rondes, courgettes, Dolmeh Kadu, farce, Iran, moussaka, mouton, petits farcis, pignons, riz
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