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Méta
Tag Archives: Latium
Recette n°3194: (Italie – région de Rome: le Latium) Sauté d’agneau au citron
Pour 4 à 5 personnes: 1 kg d’agneau (épaule) coupé en petits cubes 1 tranche épaisse ( 50 g) de jambon cru 50 g de lardo ( sorte de barde sans couenne) qu’on peut remplacer par … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué Afrique du Sud, agneau, citrons, Latium, milla, Parmesan, pâtes, pizza, polenta, Rome, sauté, tagliatelles, veau au thon
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