Tag Archives: porc

Recette n°104: (Suède) Côtes de porc suédoises

Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 1 oignon haché Le jus d’ 1/2 orange 1 cuillère à soupe de fines herbes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de sauce Ketchup … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°102: Mixed grill

Four sur position grill ou barbecue pour 4 personnes: 4 tranches de foie de veau coupées en 2 4 côtes d’agneau 4 rognons de porc 4 tranches de lard fumé 1 saucisse fumée 4 tomates 4 têtes de gros champignons … Lire la suite

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , | Laisser un commentaire