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Catégories
Méta
Tag Archives: Thi Bô
Recette n°4370: (Vietnam) « Thit Bô Kho » ou Ragoût de boeuf au curry
Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de jarret de boeuf coupé en cubes ( ou macreuse, joue …) 1 oignon 3 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué boeuf, cari, curry, foie gras, joue de boeuf, parmentier, pot au feu, ragoût, raie, Roquefort, sucettes, Thi Bô, vietnam
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