





20 cl de crème Chantilly ( avec 20 cl = 200 g de crème fraîche) ou une bombe)
3 cl ( 1 verre à liqueur) de liqueur de violette
qq violettes cristallisées ou des bonbons à la violette
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Mélanger délicatement Chantilly + liqueur de violette.
Dresser au syphon, avec une poche à douille ou simplement à la cuillère dans de jolies coupes en cristal, des petits choux ou sur des cupcakes.
Décorer de violettes cristallisées ou de bonbons à la violette.
Bon appétit !.