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Recette n°9852: (Inde) Curry de daurade

Pour6 personnes: 2 ou 3 daurades vidées, écaillées, coupées en tronçons ( en darnes). retirer têtes et queues. 6 oignons 2 gousses d’ail 1 petite boîte de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère … Lire la suite

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Recette n°8588: Daurades farcies au boulghour

Pour 4 personnes: 4 daurades prêtes à cuire 60 g de boulghour ( blé concassé avec lequel on prépare le Taboulé) 1 branche de céleri 3 gousses d’ail 4 échalotes 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe d’aneth ciselé … Lire la suite

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